Toen we jullie een tijdje geleden vroegen wat je voor wie zou klaarmaken in de lekvrije RVS Bento Wet Box van Ecolunchbox, kregen we niet alleen een massa heerlijke receptideeën binnen, maar ook een heleboel ontroerende verhalen. Het mag duidelijk zijn: liefde gaat door de maag, en zeker in een tijd waarin knuffelen en bezoekjes niet vanzelfsprekend zijn en waarin eenzaamheid voor velen om de hoek loert, is een portie eten een mooie manier om te laten voelen hoe graag je iemand ziet.
Bij Kitty's vriendin werd onlangs een agressieve borstkanker vastgesteld. Op de dagen dat zij naar de chemo moet, voorziet Kitty haar gezin van een warme maaltijd. Dankzij onze handige Ecolunchbox kan ze nu ook een lekkere lunch meegeven met de vriendin zelf, voor in het ziekenhuis. Want wat smaakt er beter dan een met liefde gemaakte maaltijd, speciaal voor jou? Kitty maakte al een couscoussalade en deelt ons met veel plezier het recept van gezonde wraps.
Ingrediënten
- wraps (kies bijvoorbeeld wortelwraps: nog gezonder!)
- salade
- komkommer
- truffelmayonaise
- pijnboompitten
- zongedroogde tomaten
- schijfjes gekookte kipfilet
Hoe maak je het
- Smeer een beetje truffelmayonaise op de wraps
- Beleg de wraps met de overige ingrediënten
- Werkaf met de pijnboompitjes
- Oprollen
- Smullen maar
Over de Ecolunchbox Bento Wet Box
Wat een superleuke lunch box, deze Bento Wet Box van Ecolunchbox. We eten heel graag salades, wat ook handig is om restjes groenten in te verwerken. De vinaigrette doen we er het liefst net voor gebruik bij en niet al een dag op voorhand. Deze box is ideaal qua grootte en vorm om alles makkelijk te kunnen mengen. Door de zeer goede afsluiting met speciale ring aan de binnenkant van het deksel, sluit alles perfect aan en zijn er geen lekkages. Je kan de box meenemen naar je werk, op uitstap en je kan hem zelfs in de oven gebruiken. Met zijn inhoud van van 1200ml krijg je er heel wat in kwijt. Met ons gezin vinden we het ook belangrijk om te denken aan het milieu en op deze manier kunnen we ons steentje bijdragen. Onze potjeskast staat voorlopig nog vol met veel plastic potjes. Als je deze gebruikt voor bijvoorbeeld een salade, lijkt het soms alsof dit de smaak van dit materiaal overneemt. Met deze box heb je hier geen last van. Nu hoef je je eten ook niet eerst te laten afkoelen alvorens het op te bergen. Wij gaan vanaf nu voor plasticvrij!
Het leuke aan de box is dat je hem voor veel verschillende doeleinden kan gebruiken. Zo kan je er koude gerechten, gerechten met een sausje in mee nemen en zelfs je gerechtje opwarmen in de oven. De box is superhandig in gebruik en vooral in de afwas. Je kan hem gewoon in de vaatwasser steken of in de spoelbak afwassen met goed warm water en wat zeepsop.
Pluspunten
- Geen lekkage
- Grote inhoud
- Veelzijdig in gebruik
Minpunten
- De prijs
