Een bewaarzak voor groenten van Vejibag, dat is eigenlijk even simpel als geniaal. Groenten rotten namelijk veel minder snel in een vochtige katoenen zak. Een Vejibag is een zak in zacht, dik biokatoen.

Bladgroenten blijven in een Vejibag tot meer dan een week na aankoop fris en knapperig. Andere groenten kunnen meer dan 2 weken vers blijven!

Gebruik

• Was de groenten.
• Maak de Vejibag bewaarzak nat onder de kraan.
• Wring de zak uit.
• Stop de groenten in de zak.
• Bewaar in de groentenlade van de koelkast.

Het water in het katoen verdampt langzaam en transporteert het vocht uit de groenten die in de zak zitten naar de buitenkant ervan. In deze vochtige omgeving kunnen de groenten ademen, wat het rottingsproces op een natuurlijke manier afremt.

Let op!

Ook groenten die je voorgewassen koopt, kan je best opnieuw wassen. De plastic verpakking waarin je deze voorgewassen groenten koopt, is tijdens de productie gevuld met een gas waardoor de groenten langer houdbaar blijven. Dit product belemmert de goede werking van de Vejibag (en is eigenlijk sowieso iets dat je niet op je bord of in je buik wil).

Onderhoud

Je kan de zak op lage temperatuur in de wasmachine wassen. Het katoen zal wel een beetje krimpen. Ook de opdruk zal vervagen, aangezien hier gekozen werd voor een natuurlijke inkt. Krijg je de Vejibag niet goed schoon? Probeer dan onderstaande tip.

Tip!

Los een half kopje natriumbicarbonaat in warm (niet te heet) water. Leg de zak hierin een paar uur te week. Hierna afspoelen en wassen in de wasmachine op lage temperatuur (maar niet samen met delicate stoffen als zijde, wol of linnen).