Tony's Chocolonely
Ook zo verlekkerd op chocolade? Heerlijk ook, en die van Tony heeft géén bittere nasmaak. Want Tony kiest voor slaafvrije chocolade. En dat is best bijzonder: chocolade is big business over de hele wereld, en heel veel cacaoboeren leven in armoede. In de chocoladebusiness is kinderarbeid en moderne slavernij dan ook geen uitzondering. Maar niet bij Tony: dit eigenzinnige Nederlandse bedrijf zet zich in om de cacaoketen drastisch te verduurzamen, en dit aan de hand van vijf samenwerkingsprincipes:
- Traceerbare bonen: Rechtstreeks contact met de cacaoboeren en coöperaties: alleen zo weet je zeker waar en hoe de bonen geteeld en verwerkt worden
- Een hogere prijs: Een leefbaar inkomen voor de cacaoboeren, zodat ze hun boerenbedrijf draaiende kunnen houden
- Sterke boeren: Investeren en samenwerken met de boeren en de coöperaties om hun professionaliteit te verhogen
- Lange termijnsamenwerkingen: Zekerheid van hogere inkomsten voor de boeren en de coöperaties, zodat zij slim en veilig kunnen investeren
- Kwaliteit en productiviteit: Investeren in kennis en knowhow op het vlak van cacaoteelt verhoogt de professionaliteit