Proef de zon in deze Italiaanse tomaatjes: supermals, gedroogd in de zon, in een heerlijke extra vierge olijfolie. Perfecte bite, ongeëvenaarde smaak. Lekker bij een salade of op een broodje. Snijd ze in stukjes voor door je pasta of op je pizza of maal ze fijn als basis voor de allerbeste tapenade.
Na gebruik maximaal 7 dagen bewaren in de koelkast in de olie.
Simpel recept: tapenade van zongedroogde tomaten
Doe 15 zongedroogde tomaatjes, 3 eetlepels geraspte parmezaan, 2 eetlepels pijnboompitten, 20 blaadjes basilicum in een blender met een snuifje peper en zout, een theelepel gedroogde oregano, het sap van een halve citroen een beetje olie uit de bokaal tomaatjes in de blender. Blend alles tot je een gladde pasta krijgt. Smakelijk!
Ingrediënten
70% zongedroogde tomaten* (Italië), 29% extra vierge olijfolie* (Italië), zeezout (Italië), oregano* (Italië), appelazijn* (Italië), chilipeper* (Italië)
* = van biologische landbouw ° = RainForest Alliance gecertificeerd
Over Terrasana
Terrasana, dat is biologisch eten van topkwaliteit: het allerbeste voor jou en voor de wereld. Alles van Terrasana is heerlijk, puur en plantaardig. Er zit niets in dat er niet in hoeft.
Terrasana, positive eating. Proef en voel dat het goed is.