Het Driekoningenfeest staat voor het einde van de kerstperiode. Dit wordt niet overal even feestelijk gevierd, maar wij zijn gek op feestjes en tradities, en we willen je dan ook graag inspireren om ook deze reden tot feestvieren, lekker eten en gezellig samenzijn niet zomaar voorbij te laten gaan.
Wat is de betekenis van Driekoningen?
Het verhaal uit de Bijbel
De Drie Koningen zijn eigenlijk drie wijzen uit het Oosten, die volgens de Christelijke overlevering 12 dagen na de kerstnacht, dus op 6 januari, een bezoek brachten aan het kindje Jezus in de stal van Betlehem en kostbare geschenken meebrachten. (Ze brachten wierook, mirre en goud mee. Wij zouden opteren voor kraamkost, een pak ecologische luiers, een ergonomische draagzak en iets van de geboortelijst).
Hoe vieren we Driekoningen?
Sterzingen
Op sommige plaatsen in Nederland en België verkleden kinderen zich als koning, met een kroon en een mantel, en ze gaan van deur tot deur met een zelfgeknutselde ster. Ze zingen een liedje en halen zo geld of snoep op.
Tip: De zijden doeken en accessoires van Sarah's Silks komen van pas bij elke verkleedpartij en andere fantasiespelen!
Misschien is het liedje niet overal hetzelfde, maar de kans dat je deze versie hoort is groot:
Drie koningen, drie koningen
Geef mij een nieuwe hoed
Mijn oude is versleten
Ons moeder mag het niet weten
Ons vader heeft het geld op de rooster geteld
Driekoningenspel
In veel Vrijescholen of Steinerscholen voeren de kinderen een toneelstuk op om de oorsprong van de traditie in de verf te zetten.
Driekoningentaart
Een laagdrempelige manier om thuis Driekoningen te vieren, is het eten van een driekoningentaart.
De traditie van driekoningentaart: wie vindt de boon?
Driekoningentaart, in het Frans galette de rois, is een gebak met daarin een "fève" (een klein porseleinen of plastic figuurtje) of een boon. De taart wordt verdeeld onder vrienden of familie. Wie de fève of de boon vindt, wordt koning of koningin van de dag.
Je kan een kant-en-klare driekoningentaart kopen bij de bakker. Dat is meestal een amandeltaart of frangipane. Er staat een kroontje bovenop voor de eerlijke vinder van de boon die erin verstopt zit. Maar je kan natuurlijk ook zelf een driekoningentaart bakken. Gebruik hiervoor je eigen favoriete recept voor cake of taart. Of maak het jezelf gemakkelijk en kies een bakmix!
Maak zelf je eigen vegan driekoningentaart!
Vegan bakken is diervriendelijker en ecologischer dan bakken met boter en eieren. Het is ook voor je eigen lichaam gezond om dierlijke producten in te ruilen voor een plantaardige variant, al doe je het maar af en toe. Veganistisch bakken kan uitdagend lijken, maar met de kant-en-klare bakmixen van Green Bakers, zet je in een handomdraai de heerlijkste vegan lekkernijen op tafel.
Stap voor stap bakplezier: Driekoningentaart in een handomdraai!
1. Kies je bakmix
Bij Blabloom vind je een uitgebreide keuze aan vegan bakmixen.
Welke bakmixen zijn geschikt voor een driekoningentaart?
2. Volg het recept én voeg een boon toe!
Op de verpakking of in de producttekst van je bakmix vind je eenvoudige bakinstructies: zo wordt bakken echt een plezier! Vergeet niet de boon toe te voegen!
Wat kan je gebruiken als boon voor je driekoningentaart?
Let op dat je boon of fève groot genoeg is, zodat je ze niet per ongeluk inslikt. En houd er ook rekening mee dat de toekomstige koning zijn tanden er niet op stuk bijt.
Enkele ideeën:
- Een hele amandelnoot
- Een grote witte tuinboon
- Een klein porseleinen beeldje
3. Geniet samen van het driekoningenfeest met taart!
Deel het plezier: een driekoningentaart is meer dan een lekkernij, het is een sociale ervaring. Vier in de intieme gezelligheid van je gezin of nodig familie en vrienden uit om samen te genieten: dankzij de vegan twist heb je meteen een heel toegankelijke traktatie gemaakt.
Spreek voor je de taart gaat verdelen af van welke privileges de eerlijke vinder mag genieten. Is er een kroon en misschien een mantel voor de koning van de dag? Of zijn er nog meer voordelen? Wordt de koning de hele dag in de watten gelegd of hebben jullie nog een andere verrassing in petto?
Conclusie: een oude traditie met een hedendaagse twist
Driekoningen is een mooie gelegenheid om een oude traditie nieuw leven in te blazen. Misschien viert jouw familie het al generaties lang, of misschien is dit voor jullie een nieuw ritueel. Met een bakmix tover je een heerlijke zelfgebakken lekkernij op tafel, zelfs zonder baktalent. Kies bewust, bak met liefde en maak van Driekoningen een onvergetelijk moment van samenzijn om zo de kerstperiode af te sluiten.
